Железная Бодхисаттва (Те Гуань Инь)

 
Артикул: OL02

Цена: 6 руб./за грамм Категория: Бирюзовый чай (Улун Ча) По виду: Рассыпной Наличие товара: На заказ
Самый популярный полуферментированный китайский улун с густым, насыщенным ароматом

 

Те Гуань Инь – один из самых известных и изысканных чаев Поднебесной.  «Те» означает «метал» или «металлический», а «Гуань Инь» - Богиня милосердия в китайском буддизме. Благодаря высокому содержанию эфирных масел в листьях аромат чая очень густой и очень долгий, с нежным цветочным запахом. Вкус чая освежающий, дает сладковатый привкус. Во вкусе могут варьироваться медовые и цветочно-сиреневые нотки.


Действие: Тегуаньинь близок к зелёному чаю, но необходимо особо отметить сильное омолаживающее воздействие на организм и успешную профилактику сердечно-сосудистых заболеваний: снижение вязкости крови и ломкости стенок сосудов, нормализацию давления. Витамины чая (группа B, C, D, P, PP, E, K) легко экстрагируются в заварке и хорошо усваиваются организмом. Из минеральных веществ отмечены: железо, калий, цинк, йод, селен, медь, фосфор, марганец и фтор.  Например, марганец в составе чая стимулирует накопление в организме витамина «С», что повышает сопротивляемость онкологическим заболеваниям, а витамин «К» в составе чая снимает синеву и отечность под глазами.
Тегуаньинь — жиросжигающий чай, эффективно выводящий токсины, широко используется в диетах для снижения веса. Ежедневное употребление этого чая способствует рассасыванию полипов кишечника, уменьшению пигментных пятен, улучшает цвет лица, повышает упругость кожи, оздоравливает и омолаживает внутренние органы.
 

Способ заварки: В заварочный чайник (150-200 миллиграмм) кладется 1 столовая ложка чая (8-10 граммов), заливается горячей водой 90-95  градусов. Через 10 секунд первая заварка сливается (употреблять ее не нужно). Это делается для того, чтобы чайный лист раскрылся, промылся, а заодно и прогрелся заварочный чайник. Затем в заварочный чайник заливается новая порция горячей воды, заваривается 30-60 секунд, после чего настоявшийся чай выливается в любую промежуточную емкость, откуда и  разливается по маленьким пиалкам (предварительно прогретым горячей водой). Этот процесс повторяется 5-10 раз.